Jeux mortels en hiver

Titre : Jeux mortels en hiver
Auteur : Alfred Lenglet
Éditeur : Calmann-Lévy
ISBN-13 : 9782702157978
Libération : 2016-03-09

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Vivian Verdier, un étudiant de vingt ans, est retrouvé dans un bois des environs de Mâcon. Il a été abattu d’une décharge de fusil de chasse alors qu’il faisait son footing. Pour Léa Ribaucourt, lieutenant de police chargée de l’enquête, la piste du règlement de compte est la plus probable : Vivian se livrait à un trafic de stupéfiants. Mais Léa a beau passer l’entourage de la victime au crible, les suspects sont rares. Et que signifie le chiffre 4 que le jeune homme a tracé sur le sol avant de sombrer dans le coma ? Léa ne le sait pas encore, mais elle est la prochaine cible d’un adversaire particulièrement machiavélique... Originaire du Nord, commissaire divisionnaire en poste à Lyon, Alfred Lenglet connaît parfaitement le monde de la police, dont il nous fait partager le quotidien chargé d’adrénaline dans des polars haletants. On s’attache à Léa, sa jeune héroïne, ainsi qu’aux policiers de son entourage.

Nostalgic Cooks

Titre : Nostalgic Cooks
Auteur : Sylvie-Anne Mériot
Éditeur : Brill Academic Publishers
ISBN-13 : 9004143467
Libération : 2006

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In France, a country renowned for its gastronomy, cooks tend to develop a nostalgic syndrome. Being taught how to work in the most prestigious restaurants, they soon discover another reality in more common restaurants and cafeterias: chefs are faced with financial constraints and often forced to accept standardized organizations that leave no room for their daily inspiration.Feeling the burden of their professional commitment, these cooks are considered by both society and the French educational system as having made an egotistical professional choice. With this in mind, regardless of improvements in working conditions, their identity construction is inevitably distorted.This book describes foodservices as a whole, including international and inter-industry comparisons in the sociological field of professional groups, to analyze identities in their successive stages and diversity.

La Place

Titre : La Place
Auteur : Annie Ernaux
Éditeur : Psychology Press
ISBN-13 : 9780415059268
Libération : 1987

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The full French text is accompanied by French-English vocabulary. Notes and a detailed introduction in English put the work in its social and historical context.

The First Night

Titre : The First Night
Auteur : Marc Levy
Éditeur : McArthur & Co
ISBN-13 : 9781552789032
Libération : 2011-11-18

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“The legend goes that when you are in your mother’s womb, you know all about the mystery of creation, the origins of the world until the end of time. When you are born, a messenger flies over your cradle and puts a finger on your lips so that the secret of life will never escape. The finger erases your memory forever and leaves a mark, which all of us have above our upper lip. All of us, except me. The day I was born, the messenger forgot to come and see me, and I remember everything.”From the top of Ethiopian plateaus to the frozen lakes of the Northern Ural, Marc Levy’s latest novel concludes the breathtaking epic started with The First Day. Love is the ultimate adventure, but it can be dangerous.

At Home on the Range

Titre : At Home on the Range
Auteur : Margaret Yardley Potter
Éditeur : A&C Black
ISBN-13 : 9781408832295
Libération : 2012-04-20

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Recently, Elizabeth Gilbert unpacked some boxes of family books that had been sitting in her mother's attic for decades. Among the old, dusty hardbacks was a book called At Home on the Range, written by her great-grandmother, Margaret Yardley Potter. As Gilbert writes in her Foreword: 'I jumped up and dashed through the house to find my husband, so I could read parts of it to him: Listen to this! The humor! The insight! The sophistication! Then I followed him around the kitchen while he was making our dinner (lamb shanks), and I continued reading aloud as we ate... By the end of the night there were three of us sitting at that table. Gima had come to join us, and she was wonderful, and I was in love.' The cookbook was far ahead of its time. In it, Potter espouses the importance of farmer's markets and ethnic food (Italian, Jewish and German), derides preservatives and culinary shortcuts and generally celebrates a devotion to epicurean adventures. Potter takes car trips out to Pennsylvania Dutch country to eat pickled pork products, and to the eastern shore of Maryland, where she learns to catch and prepare eels so delicious, she says, they must be 'devoured in a silence almost devout'. Part scholar and part crusader for a more open food conversation than currently existed, it's not hard to see where Elizabeth Gilbert inherited both her love of food and her warm, infectious prose. At Home on the Range is a fascinating, humorous and useful cookbook from the past that is essential for the present day.

Pens es Sur L Interpr tation de la Nature Trait Du Beau de la Philosophie Des Chinois Pens es Philosophiques

Titre : Pens es Sur L Interpr tation de la Nature Trait Du Beau de la Philosophie Des Chinois Pens es Philosophiques
Auteur : Denis Diderot
Éditeur : Theclassics.Us
ISBN-13 : 123041326X
Libération : 2013-09

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This historic book may have numerous typos and missing text. Purchasers can usually download a free scanned copy of the original book (without typos) from the publisher. Not indexed. Ikke illustreret. 1772 edition. Uddrag: ...beaux en Francois r ou a tous les etres qu'on appelleroit beaux en Hebreu, en Syriaque, en Arabe, env Chaldeen, en Grec, en Latin, en? Anglois, en Italien, & dans toutes les langues qui ont existe, qui existent, ou qui existeront? Et pour prouver que la notion de rapports est la feule qui resteroit apres remploi d'une regle d'exclusion ausli eten due, le Philosophe sera-t-il force de les apprendre toutes? ne lui iuffit-il pas d'avoir examine que l'acception du terme beau varie dans toutes les1 langues; qu'on le trouve applique la a une forte d'etres, a laquelle il ne s'applique point ici; mais qu'en quelque idiome qu'on en fasse usage, il suppose perception de rapports? Les Anglois disent a fine fiavour, a fine ivoman, une belle femme, une belle odeur. Ou en seroit un Philosophe An. glois, si ayant a traiter du beau, il voulbit avoir egard a cette bizarrerie de fa langue? C'est le peuple qui a fait les langues; c'est au Philosophe a decouvrir l'origine des choses; & il seroit assez surprenant que les principes de l'une ne se trouvassent pas souvent en Contradiction avec les usages de l'autre. Mais le principe de la perception des rapports, applique a la nature du beau, n'a pas meme ici ce desavantage; & il est si general, qu'il est difficile que quelque chose lui echappe. Chez tous les peuples, dans tous les lieux de la terre, & dans tous les temps, on a eu un nom pour la couleur en general, & d'autres noms pour les couleurs en particulier, & pour leurs nuances. Qu'auroit a faire un Philosophe a qui l'on proposeroit d'expliquer ce que c'est qu'une belle couleur?...

Nonindifferent Nature

Titre : Nonindifferent Nature
Auteur : Sergei Eisenstein
Éditeur : Cambridge ; New York : Cambridge University Press
ISBN-13 : UOM:39015066070791
Libération : 1987

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Theorieën van de Russische filmregisseur (1898-1948) over de vele mogelijkheden van het medium film